Visita al Centro Ricerche Ente Risi

Con settembre riprendono le attività della nostra associazione. Primo appuntamento di settembre è la visita al Centro Ricerche sul Riso dell’Ente Nazionale Risi che ha sede a Castello d’Agogna.

Visita il sito web del Centro Ricerche.

Il centro è il luogo ideale dove partecipare a laboratori didattici, per visitare la banca del germoplasma, che custodisce 1300 differenti campioni di riso che sono conservati ad una temperatura di 4 gradi.

Un patrimonio biogenetico del riso di tutte le varietà coltivate in Italia dalla metà del 1800 ai giorni nostri, per conservare la biodiversità e per continuare a studiare tutte le caratteristiche della pianta del riso.

Il momento conviviale lo abbiamo trascorso al Ristorante Torino di Mortara, con un menù a base d’oca.