Ente Risi al Ministero: giù le mani dall’aiuto accoppiato per i moltiplicatori
Sempre attente al mondo del riso, riportiamo l’articolo di Gianfranco Quaglia pubblicato da Agromagazine.
Leggi tuttoSempre attente al mondo del riso, riportiamo l’articolo di Gianfranco Quaglia pubblicato da Agromagazine.
Leggi tuttoPresenti a questo Flower Festival che ha animato la splendida città di Merano!
Tutta la piazza delle terme di Merano ha accolto espositori da tutta Italia.
Il primo giorno inaugurazione alla presenza di autorità accompagnata da musica dal vivo.
L’edizione 2018 ha avuto come argomento “Dove il Mediterraneo incontra le Alpi“.
Per tutto il week-end si sono succeduti conferenze, workshop e molto altro…immersi in un giardino che raccoglie piante, fiori e ortaggi.
Il nostro stand si trovava nel giardino delle terme: abbiamo conosciuto tantissime persone provenienti da tutte le parti di Italia e tantissimi visitatori dalla vicina Austria.
La passione per il riso non ha limiti e in molti ci hanno chiesto informazioni sia sulla produzione che sulla preparazione del riso in cucina.
In due giorni abbiamo realizzato diversi risotti e abbiamo offerto più di 250 porzioni in assaggio.
Bellissima esperienza in una cornice unica: Merano è una città organizzatissima con una capacità di accoglienza davvero sorprendente, tanto che…torneremo alla prossima edizione!!!
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Presenti alla più prestigiosa fiera italiana sul vino italiano. L’appuntamento annuale che richiama visitatori, appassionati e professionisti da tutto il mondo.
Incontro con l’associazione Donne del Vino Lombardia. Ecco il video dell’incontro al Vinitaly
La presidente Natalia Bobba ha tenuto la relazione “Il riso nasce nell’acqua e muore nel vino”.
Al termine è stato offerto ai presenti un assaggio di insalata di riso rosso e riso nero con sedano, peperoni, carote, piselli, patate, olive e tonno. E poi i biscotti con farina di riso nero e riso bianco con cacao e scorzette di arance.
Tutto accompagnato da ottimi vini di Franciacorta prodotti da grandi Donne!
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Si è svolto l’incontro con Chiara Coghi dell’erboristeria Erba d’ca di Vercelli.
Il mondo dell’erboristeria come alleato per il benessere della donna e della salute in generale.
Una mostra mercato di piantine di ortaggi e fiori stagionali, sementi, attrezzi, concimi, in un luogo unico: Casa Lajolo.
Il weekend è trascorso tra presentazione di libri a tema, animazione e laboratori per grandi e bambini.
Il tema della manifestazione è stato: i legumi da coltivare nell’orto
Donne & Riso con lo stand istituzionale per parlare di riso, di coltivazione e naturalmente di cucina.
Due show-cooking con differenti ricette
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