Un pomeriggio a tutto riso – XVI ed. – 2023

Si è conclusa la XVI edizione di Un pomeriggio a tutto riso. Ed è stato come sempre un felice momento di condivisione, riflessione e leggerezza.

Un’edizione dedicata a tutte le avversità che il riso deve combattere. E con questo scopo sono intervenuti i massimi esperti dei settori coinvolti.

Abbiamo cominciato con Maria Luisa Ricotti, ricercatrice storica, che ci ha raccontato dei parassiti agricoli nella storia. Si tratta del nuovo cibo nuovo, oppure è antichissimo?

Si contano 1400 specie di insetti commestibili. Già ne IV secolo a.C. si facevano azioni di lotta biologica. Nel XIII sec. Gli arabi salvavano le palme con i formicai. nell’Ottocento l’utilizzo della coccinella contro la fillossera

E poi con Federico Spanna ha affrontato il tema dei cambiamenti climatici. Aumento, persistenza e frequenza dei fenomeni anomali di segno opposto, saranno molto frequenti in futuro.

I rischi per l’agricoltura: squilibrio abiotico, rapporto minerale con il terreno, fisiopatie. La pianta debole è più facilmente attaccabile. Il nostro impegno: prevedere, gestire e investire.

Con Mariangela Ciampitti, responsabile PO Sorveglianza e lotta fitosanitaria del Servizio fitosanitario – Regione Lombardia nonché FAO Consultant, abbiamo ascoltato i racconti sulla salute delle piante, la cosiddetta #planthealth. Se ci prendiamoci cura della salute delle piante e migliorerà la nostra salute.

Con Francesco Vidotto, professore associato (Univeristà di Torino – Dipartimento Scienze Agrarie e forestali DISAFA) ed attivo nella ricerca agronomica e malerbologica, abbiamo parlato di malerbe.
Come abbiamo modificato il microclima per accogliere la coltura del riso.

Con Maria Lodovica Gullino, professore ordinario di Patologia vegetale (Università di Torino) nonché responsabile scientifico ColtivaTo, abbiamo parlato di sfide delle nostre piante. I patogeni fungini e come combatterli; inoltre ci ha raccontato dei patogeni alieni che arrivano da lontano.

La presidente Natalia Bobba ha dedicato qualche minuto al tema della Violenza contro le Donne, e del nostro impegno quotidiano per combatterla e per prenderci cura delle nostre amiche.

Nella seconda parte del pomeriggio è stata consegnata la risottiera alla Donna & Riso del 2023: Syusy Blady.

Simpatica con l’istinto di saper raccontare e raccontarsi. Ci ha parlato di libri, di viaggi e di cucina…anche se preferisce mangiare, piuttosto che cucinare.

Premio Donne & Riso – Risottiera d’argento – XVI Edizione – a Syusy Blady – Motivazione

La Risottiera di “Donne & Riso” XVI Edizione, viene attribuita a Syusy Blady, nome d’arte di Maurizia Giusti.

“Mixer”, “Lupo solitario”, “La TV delle ragazze” “Drive In”, “Turisti per caso”, “Velisti per caso”, “In giro con la zia”, “in viaggio con mia figlia”,… sono solo alcuni titoli di trasmissioni televisive ideate e condotte da Syusy.

Non solo televisione, infatti Federico Fellini, l’ha voluta nella parte di Susy, sorella dell’Aldina la protagonista del film “la voce della luna”.

Entusiasmo, energia, ottimismo, creatività, una verve straordinaria, una professionista dello spettacolo dotata di grande intelligenza e autoironia che ha fatto battaglie sociali a difesa delle donne usando la sua arte solo apparentemente “leggera” o da clown.

Basti pensare all’invenzione del personaggio straordinario della TAP MODEL!

Divenuto un must nel linguaggio corrente di tutti, solo superficialmente ridicolo, ma  dal profondo significato interiore,  uno strumento per indurre autostima e accettazione di come una donna è a prescindere dall’aspetto fisico. Una sottile e raffinata guerra contro gli esasperati  ritocchi esteriori,  nel mondo della moda e non solo.

Viaggiare! Che bello! Con “Turisti e velisti per caso”, in coppia con Patrizio Roversi, Syusy ha portato il mondo nei salotti delle case. Lo ha fatto con simpatia, la giusta voglia di scoprire e vedere cose nuove, conoscere la cucina tipica, il rispetto delle culture e tradizioni di altri popoli. Erano stati due format che avevano stravolto il modo di fare documentari viaggiando, perché il turista per caso poteva essere ognuno di noi con le insicurezze, le paure di sbagliare, le gioie, le curiosità, le stanchezze di fine giornata tipiche di chi gira il mondo per vacanza o per lavoro.

La Syusy, sangue romagnolo, personalità eclettica: autrice, regista, giornalista conduttrice televisiva, scrittrice… si, perché ha scritto anche  15 libri tra cui: “La dea che creò l’uomo”, “I miei viaggi che raccontano tutta un’altra storia”, “Manuale della tap model” e “Il paese dei cento violini” un romanzo quest’ultimo ambientato alla metà dell’800 a S.Vittoria di Gualtieri, dove terra e acqua, lavoro e povertà, sudore e stanchezza si mescolano ai balli e alla musica, che alleviano le fatiche alla fine di giorni pesanti. Un romanzo che ricorda molto le nostre campagne popolate da mondine e braccianti, da canti e balere ma anche  rivolte e conquiste sovente portate avanti dalle donne. (Vercelli è la città dove sono nate le 8 ore..)

Però, una donna come Syusy, con una mamma ed una nonna entrambe bravissime cuoche, come se la cava in cucina? Chissà, per ora, la XVI risottiera è meritatamente sua!

Vercelli 26 novembre 2023

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Un pomeriggio a tutto riso – XV ed. – 2022

Sembra impossibile che sia trascorso un periodo di oltre due anni dall’ultimo “Pomeriggio a tutto riso”.
Quando ti ritrovi all’interno del Teatro Civico di Vercelli, con la stessa frenesia nella preparazione, con la voglia di organizzare, i tempi si annullano.
Eppure la pandemia ha fermato la maggior parte di noi, per molto tempo, anche nelle attività lavorative.
Eccezione per l’agricoltura che non si è mai fermata e tutti gli operatori hanno continuato a svolgere i lavori seguendo le stagioni e la natura.

Sul palco, a condurre il pomeriggio, il Direttore Generale di Ente Nazionale Risi, Roberto Magnaghi e la nostra presidente Natalia Bobba, affiancati dall’attore Roberto Sbaratto.

L’edizione XV di “Un pomeriggio a tutto riso” è dedicata alla devozione nel mondo agricolo e l’evento è l’occasione per presentare la pubblicazione “Devozione in Risaia”.

Il volume propone la certosina raccolta di centinaia di immagini di edicole, cappelle votive, e affreschi che punteggiano la cartina delle nostre campagne vercellesi. L’opera è stata realizzata in collaborazione con la delegazione FAI di Vercelli rappresentata in teatro dal capo delegazione Paoletta Picco, e con il gruppo Giovani FAI di Vercelli, rappresentato dal capo gruppo Fabrizio Tabacchi.

La nostra presidente Natalia Bobba racconta con Paoletta e Fabrizio il percorso che ha portato alla stesura dell’opera che può diventare una vera e propria “guida” per passeggiare sulle strade di campagna alla ricerca di queste opere che sono la testimonianza della religiosità popolare.

E come vuole la tradizione, durante il pomeriggio si procede anche alla consegna della “risottiera d’argento” ad una donna che si è distinta nel campo della cultura.
Quest’anno la premiata è Elisabetta Sgarbi, poliedrica, eclettica e instancabile editrice, regista e produttrice.

Il suo racconto è affascinante: dalle origini di Ro Ferrarese ai grandi festival internazionali, in ogni parola di Elisabetta Sgarbi si respira cultura e amore per il suo territorio, che in fondo ha molti caratteri simili al nostro.
La potremmo ascoltare per ore tra aneddoti di famiglia ed esperienze lavorative.

Risottiera d’argento – XV Edizione – a Elisabetta Sgarbi – Motivazione

Elisabetta Sgarbi è una Donna che sorprende!
Imprevedibile, eclettica, dotata di capacità poliedriche e di ingegno multiforme e vivace.

Editrice: dopo 25 anni alla guida di Bompiani, prima come editor poi come Direttore Editoriale, nel 2015 – assieme ad Umberto Eco, Mario Andreose, Eugenio Lio e altri autori e imprenditori – ha fondato la casa editrice “La nave di Teseo” di cui è Direttore Editoriale e Direttore Generale. Nel 2017, a seguito della acquisizione da parte della Nave di Teseo, diventa Presidente di Baldini & Castoldi, Direttore Responsabile della leggendaria Rivista Linus, e Presidente della casa editrice di graphic novel Oblomov.

Regista e produttrice di film dal 1999 ha presentato i suoi lavori nei più importanti festival internazionali: la Mostra del Cinema di Venezia, la Festa del Cinema di Roma, il Torino Film Festival, il Festival di Cannes.

Discografica: crea una sua etichetta discografica “Betty Wrong Edizioni Musicali”, attraverso la quale, produce il gruppo musicale “Extraliscio”, pubblicando due album “E’ bello perdersi” (2021) e “Romantic Robot” (2022). Nel 2020 ha presentato il film “Punk da balera. Si ballerà finchè entra la luce dell’alba” alla Mostra del Cinema di Venezia, vincendo i Premi Siae e FICE.

Nel 2000 fonda e da allora dirige “La Milanesiana letteratura, musica, cinema, scienza, arte, filosofia, teatro, diritto, economia, sport”, festival itinerante in oltre venti città italiane e non solo.
Inoltre ha una Fondazione che porta il suo nome, attraverso la quale promuove arte e letteratura con l’ideazione e la produzione di mostre ed incontri culturali.

Certo, di strada ne ha fatta Betty Wrong, da ragazza di Ro Ferrarese, paese di provincia, dal fascino antico dove l’agricoltura e la risicoltura sono realtà vive, e le acque del Po ora calme, ora impetuose, accompagnano da sempre la quotidianità dei suoi abitanti ad ambasciatrice di cultura conosciuta ed apprezzata ovunque.

Oggi, la Risottiera d’argento di Donne & Riso, viene consegnata ad Elisabetta Sgarbi che ha definito il Sacro Monte di Varallo “Una magnificenza che non ha eguali in Europa”. La nostra Valsesia che fornendo parte dell’acqua per le nostre risaie contribuisce a creare questo paesaggio a noi tanto caro. Così come è caro alla nostra famosa ospite l’ambiente delle risaie ferraresi che fin dal 1475 continuano a caratterizzare il territorio del delta del Po.

Questo riconoscimento a Lei poiché nonostante l’intensa attività professionale, che la porta in giro per il mondo, continua ad essere innamorata della sua terra d’origine, dove si incontrano le acque del mare e del Grande Fiume.

Betty, affascinata da tutto ciò che è bello ma anche semplice come un buon piatto di riso del Delta del Po magari servito nella risottiera che arriva dal Vercellese!

Dopo la premiazione parola al Presidente di Ente Risi Paolo Carrà e al Presidente di ATL Biella Valsesia Vercelli Pier Giorgio Fossale.

Grazie alle istituzioni, agli sponsor e soprattutto a chi ha partecipato come organizzatore e come spettatore per dare vita ad un evento da ricordare.

Arrivederci alla prossima edizione!

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